保定市有哪些又传统又好吃的菜品
保定市有哪些又传统又好吃的菜品？
作为一个地地道道的保定人看到这个问题竟然懵了，可能保定美食太多了，下面就给大家介绍四道比较突出有特色的。
1、保定驴肉火烧：这是一道河北保定的著名地方小吃，它把熟驴肉夹到火烧里吃，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，吃过那么多地方的驴肉火烧，真的还是保定的好吃。
2、保定槐茂酱菜：槐茂酱菜始创于清康熙十年，以其酱香浓郁，风味独特而远近闻名。
3、高碑店豆腐丝：高碑店豆腐丝被誉为“豆腐筋”，因为其浓郁的香味，乳黄的色泽，匀称的条股而成为独具一格的地方名吃
4、白洋淀松花蛋：白洋淀的松花蛋在用料上来说就很不一样，它所用的是淀鸭的新鲜鸭蛋，用这样的鸭蛋做出的松花蛋不仅以个儿大，营养著称于世，就连风味上也独具一格
保定的美食真的很多有特色的也很多，大家如果还有喜欢的可以下方评论出来哦
保定苍蝇馆子前十名？
苍蝇馆，是指一些没有经过精美装修但是味道很好的小饭馆，那些价格低廉铺面窄小的饭馆，形容它们的小和廉价，是一个爱称，而非贬义。
1至尊麻辣烫
2花家小吃
3直隶杨家烤腰花
5利顺斋
6军校羊杂汤
7永生号
8马家罩饼
9桥头堡饭店
10东北饭店
保定特色餐厅？
1、杜家小馆
杜家小馆位于保定永华南大街商业大厦北行150米路东，人均48元左右，是保定私家菜代表餐厅，不同于其他的私房菜馆，杜家的餐厅装修风格简约，现代的环境和古典的装修别有闹中取静的意味，环境明亮不同于其他光线较暗的餐厅，杜家小馆以物美价廉著称，菜品价位均合理公道，好吃不贵的经营理念以及美味的特色菜肴使得其一开业就人满排队，可提前预约订位。推荐菜式：宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、招牌馋嘴鱼、特色鱼肉蒸饺等等。
2、树下时尚餐厅
树下时尚餐厅是保定一家特色私家菜餐厅，位于保定翠园街349号(近北国先天下)，人均消费：45元，在保定还有一家分店。树下时尚餐厅从装修格局就与众不同，进入餐厅就如同进入了一个大树洞一般，餐厅的灯均为圆形类似于鸟巢，昏黄的灯光丝毫不会印象顾客用餐的心情，反而会使餐厅格外的有情调。复古风格也在餐厅中到处尽显，墙上的相框、水杯都是以旧时代为题材，菜品更是独特，深受年轻人喜爱。主打菜：一块豆腐、铁板龙利鱼、飞花面包、巴厘岛烤鱼、红豆沙、锅包肘子等等。
3、保定黄记煌三汁焖锅
保定黄记煌三汁焖锅位于保定朝阳南大街万博广场6层，人均消费：70元左右。黄记煌三汁焖锅是一家以焖锅为特色的全国火锅连锁餐厅，在保定还有多家分店，黄记煌三汁焖锅从开业来相信保定的市民均看到过黄记煌门前排队的场景，特色的焖锅制作方式，分为单品锅和组合锅，独特的涮菜焖锅方式以及美味的口感是更多人选择黄记煌的原因。主打菜：组合锅、江团鱼、墨鱼仔、巴沙鱼锅、牛蛙锅、牛肉等。