颍东区教育局,小学生将营养餐倒进垃圾桶
我现在有个孩子在上小学，而且我也是一名在职技校的老师，关于营养餐为什么得不到孩子的“喜欢”，要从以下几个方面来分析。
颍东区教育局，小学生将营养餐倒进垃圾桶？
关于小学生将营养餐倒进垃圾桶这个问题我觉得我能更好的诠释。
我现在有个孩子在上小学，而且我也是一名在职技校的老师，关于营养餐为什么得不到孩子的“喜欢”，要从以下几个方面来分析。
1、营养餐品种单一。
一说品种单一可能有人就会反驳说现在社会，物产丰富怎么会有单一，可是大家要想想，学生营养餐针对的群体是“学生”，学生的年龄都有一定的的限制，面对这么一个大群体，在选择原料的时候或多或少都是有一些限制的，就拿我们学校来说吧，在给学生制作菜品的时候豆角就是一个“慎重”选择的食材。生活中类似豆角一样的食物是很多的，虽然好吃但是在营养餐中就难出现。
2、营养餐菜品“质量”打折。
营养餐、营养餐，通俗一点说就是“大锅菜”，和我们平时的小锅菜比起来色、香、味、形、养等各方面差距可不是一般的大，在菜品种类，味道多样化特别体现。就拿一个平常孩子们爱吃的西红柿炒鸡蛋来说吧，我们平时炒上一盘，不管是拌面条还是下米饭都会把汤汁都吃光了，而大锅菜就相当于是用水煮出来似的，除了盐味相同其它香味、油脂等，两者的相差可就大了。这也是导致不受孩子欢迎的因素。
3、生活水平提高，孩子陋习挑剔。
综合上面的“品种单一”“菜品质量打折”虽然能说明一点营养餐不受欢迎的因素，但还有一个问题是重中之重。那就是“人为因素”。
想想以前的人，他们的生活是怎么样的，而现在的孩子是什么样子的生活，放眼当下不管什么样的家庭生活再苦，苦的都是大人，哪能苦到孩子，这也就造成了现在孩子对食物的“挑剔”。就拿我的孩子来说吧，他们学校有个营养早餐是纯牛奶和白水煮鸡蛋，要从营养角度来说是真的有营养的，可是每天孩子都不吃拿回来了，问其原因他说没有“味道”，一个简单的理由，他就要吃炸油饼、糊辣汤……。他那会想到他现在不吃的东西放到我小的时候可是“奢侈品”。
虽然上面几点能够分析出一点营养餐不受欢迎的因素，可在现实中还有很多很多的关键问题，比如利益因素……，这就要大家去“细品”了。
发布于 2023-08-01 04:24:01